國家:薩爾瓦多
產區:Apaneca-Llamatepec莊園:Las Ranas
等級:SHB
Process:Pupled nature
雷納斯莊園位於薩爾瓦多西北方的Apaneca-Llamatepec山脈上,
高度約海拔一千多公尺。土壤為火山土。
該地屬自然保護區,雷納斯莊園通過雨林聯盟(Rainforest Alliance )
的認證,咖啡的種植不會傷害環境,讓咖啡在自然的環境下自然遮蔭種植。
雷納斯這支豆子,body十分厚實,有傳統中美洲的堅果風味和果酸,其香
氣帶有明顯的野橄欖的風味。若您愛義大利菜,您應該也會喜歡它。
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