國家:瓜地馬拉 Guatemala
產區:薇薇特南果 Huehuetenago
莊園:茵赫特 El Injerto Estate
種類:Catuai & Bourbon
產區海拔:1500~2000公尺
處理法:水洗
2002 COE 第十一名
2004 COE 亞軍
2005 COE 季軍
2006 COE 冠軍
2007 COE 第六名
2008 COE 冠軍
有桃子香,莓果酸,body厚實,口感細緻,此豆適合的焙度在一爆至二爆間的前段至中段間,非常優秀的豆子.
沒有留言:
張貼留言