國家:哥斯大黎加 Costa Rica
產區:塔拉珠 Tarrazu
莊園:Coope Dota
種類:Cattura
產區海拔:1200~1700公尺
處理法:水洗後日曬
這支是典型中美洲的好豆,具有核果香,蘋果的酸香,口中的餘韻甜味悠長,此豆適合的烘焙度為一爆至二爆之間的後段,在這個焙度下的表現核果和酸香的表現平衡,口感乾淨
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